Misión
El propósito del Centro es impulsar el desarrollo profesional de las personas de la organización; satisfacer la demanda de formación y las expectativas de sus alumnos, aportar valor a su aprendizaje, conocimiento, competencia profesional y responsabilidad social, facilitando la inserción laboral y el paso a otros estudios; contribuir al prestigio de la Formación Profesional mediante la colaboración entre todos los grupos de interés, en especial alumnos y profesores, y avanzar en nuestro compromiso con la Calidad y Mejora Continua de todos los Procesos que se desarrollan en la Institución.
Visión
El IEFPS Tartanga aspira a ser un centro de referencia para las familias, empresas e instituciones de nuestro entorno impulsando una enseñanza de calidad que de lugar a una imagen cuidada y de prestigio y seguridad, relacionándose con otros centros e instituciones y desarrollando proyectos y servicios que tiendan puentes entre el instituto, la empresa y la universidad, que faciliten la implantación de nuevas tecnologías y que fomenten la creación de empleo en un ambiente de Mejora Continua.